Cómo tener una dieta rica y nutritiva con vegetales orgánicos plantados por nosotros mismos

Lo que cocinamos diariamente, nuestra dieta, puede ser rica, nutritiva y a la vez producida en nuestro propio hogar y con nuestras propias manos. La gran mayoría de los vegetales con los que prepara tu ensalada pueden ser cosechados por tí justo en el momento de hacer la cena o el almuerzo.

La gran mayoría de las recetas de entradas «verdes» o «frescas» se pueden preparar con la producción de simples Macetas o Maceteros. Y es que cada vez son más los hogares que, sin importar su tamaño, aprovechan todo su espacio para incorporar plantas aromáticas o verduras de porte chico.

Solución para espacios pequeños: el diseño de maceteros colgantes y muebles

No pensemos en grandes espacios para plantar los vegetales que condimenten nuestros platos o que preparen nuestras ensaladas. Basta considerar la Mizuna, la Mostaza, el Kale, entre otras para ver que necesitamos poco espacio y tiempo para poder consumirlas.

Y es que la tendencia de la cocina Gourmet a nivel mundial es clara y contundente. Si de dar un toque de distinción se trata, todo lo que se necesita es arrancar una ramita de cualquier planta aromática (cilantro, tomillo, etc.) de las macetas que adornan de nuestra propia cocina y listo; comida sazonada.

Esta tendencia es un cambio a largo plazo de nuestra forma de vivir, de alimentarnos y de conectar con la tierra.

Es importante hacer especial hincapié en que los hogares pequeños como los apartamento pueden cultivar en macetas chicas (acorde a su hogar) romero, curry, perejil, etc.

Así que a no rendirse y a empezar a usar el ingenio y la creatividad que aquí van a ser nuestros grandes aliados!

Aquí dejo algunas ideas para que se tienten y comiencen la búsqueda de espacios, rincones, paredes, etc…