Mis Vegetales Orgánicos
Ruth Stout, escritora, reconocida principalmente por el método de «No Work Garden» (o «Método de no laboreo de la huerta») nos enseña un método que vale la pena saber. Con él podremos cultivar papas sin el clásico montículo de tierra y sin el trabajo de afinamiento y alivianado de la tierra. Este método simple para…
¡Chop Suey de Nopalillos y Cerdo! El sabroso «Chop Suey» agrega hoy un gustoso ingrediente nuevo: los «Nopalillos». El Chop Suey (o «trozos fritos«) se cocina en muchas partes del mundo adaptando los vegetales acorde al lugar. En este caso vamos a utilizar el Nopal (u «Opuntia Ficus Indica«) junto con otros vegetales y al cerdo…
Rica, nutritiva y recién cosechada esta ensalada combina gustos de mostaza, lechugas, kales, etc. con flores y aporta las vitaminas y minerales que nuestra dieta requiere. Veamos cómo se realiza la cosecha de los vegetales de manera de optimizar su vida y cómo preparar una Ensalada de verduras con una simple receta. Cómo cosechar las…
Leer más “Ensalada de verduras; cómo cosecharlas y su receta” »
¿En qué pensamos si oímos la palabra «Incienso«? Seguramente pensemos, en primer lugar, en el aroma. Y si tuviésemos que imaginar: ¿de dónde viene ese aroma?¿Pensaríamos en una «Resina o Planta de Incienso»? Aquí hablaremos sobre las dos opciones: la «Resina» vs la «Planta» de Incienso. Describiremos a cada una y veremos que lo que…
La Papa es un alimento que la humanidad ha consumido por cientos de años en América Latina y conocidas por todos. Aunque siempre se la ha asociado a a los típicos cultivos de campo aquí hablaremos sobre el cultivo de papas. Te explicaremos: ¿Cuándo y cómo se planta la papa?, si ¿es posible cultivarlas en macetas,…
La «Planta de Jade» o «Árbol de la vida» es una Suculenta conocida por su capacidad para sobrevivir en entornos secos y por la creencia de atraer prosperidad al hogar. Aquí describiremos sus características, veremos los Cuidados y reproducción de la «Planta de Jade» y hablaremos sobre las «Suculentas» en general. Suculentas, Cáctus y Crásulas…
Leer más “¿Qué es la «Planta de Jade»? Cuidados y reproducción” »
La Centella Asiática (o Gotu Kola) es una planta con diversos usos medicinales. Originaria de la India y del Asia hoy es conocida a nivel mundial. Y es que esta pequeña planta rastrera se ha ganado su fama por poseer propiedades rejuvenecedoras, desintoxicantes y cicatrizantes entre otras tantas virtudes. Aquí conocerás cuáles son los usos…
Leer más “Centella Asiática: Usos, cuidados y reproducción de esta planta medicinal” »
La planta «Tropaeolum majus» o también llamada «Taco de Reina» o «Capuchina» es uno de los mejores aliados que puedes tener en tu huerta. Es enteramente comestible, adorna y repele a la «Mosca blanca» que ataca a los coles. Crece tanto en suelos nutridos como pobres. Se adapta al sol o a la sombra y…
Leer más “Taco de Reina, una planta para adornar y alimentarnos” »
Las plantas aromáticas se han integrado a nuestra cocina y a nuestra decoración hogareña hace ya unos años. Cada día las recetas utilizan ingredientes cada vez más variados y exóticos (tal es el caso de la Planta aromática Estragón) y nuestra decoración hogareña no quedó al margen de ese cambio. Y es que, hoy en…
Leer más “Planta aromática Estragón; cultivo, cuidados y usos” »
El Kalanchoe Diagremontiana es una planta que hoy en día no ha parado su expansión ni ha visto decaer su fama. Y es que tras muchos debates aquellos que le atribuyen la cura contra el Cáncer parecen ir ganando el debate. Tener en nuestra casa esta planta es muy sencillo ya que los Cuidados del…
Leer más “Kalanchoe Diagremontiana cuidados y reproducción.” »
